Запеченная горбуша в духовке
Извлекаем из горбуши все косточки, в том числе и хребет. Укладываем рыбу на жаропрочную форму или противень. Горбуша рыба маслянистая и сочная - поэтому поверхность посуды можно не смазывать. Солим, перчим по вкусу. Приготовим сметанный соус. В сметану выдавливаем чеснок и тщательно смешиваем в однородную массу.
Горбуша в духовке
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Приготовлю картофельное пюре. Картофель я помыла, почистила, переложила в кастрюлю, залила водой и отварила до готовности.
- Читайте также
- Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Состав / Ингредиенты:
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Приготовить горбушу так, чтобы она осталась сочной, можно с помощью нехитрых приёмов. Всё настолько просто, что не составит труда даже для начинающих кулинаров, а результат порадует семью или гостей, если вы захотите приготовить это блюдо на праздничный новогодний стол.
- Ингредиенты
- Запеченная горбуша в духовке — блюдо, достойное самого красивого и важного праздника.
- Если горбуша мороженная, то перед готовкой разморозить рыбу в холодильнике.
- Запеченная красная рыба — достойный вариант блюда, которое можно подать к столу и в будний день, и в праздник.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Простые рецепты запекания горбуши в духовке с фото и пошаговыми инструкциями.
