Автор: Любовь Трошина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Вторые блюда на обед и ужин
Если в вашем кулинарном «арсенале» есть хотя бы несколько «ходовых» вторых блюд, то ломать голову над составлением семейного меню не придется. Предлагаем 46 лучших рецептов вторых блюд с фото и инструкциями по приготовлению. В подборке — вторые блюда из ку рицы, свинины, говядины, рыбы и даже блюда из овощей.
46 вкусных рецептов вторых блюд на каждый день
Настоящим украшением праздничного стола станет горячее на Новый год, какое блюдо приготовить, чтобы уважить тигра? Конечно, лучше рассмотреть вторые блюда с обилием мяса или птицы. Рыбные рецепты тоже вполне подойдут. Ну а если совсем хочется сделать меню диетическим, то лучше использовать в качестве основы для горячего морепродукты. Выбор праздничного блюда следует делать, исходя из нескольких параметров. Во-первых, блюдо должно быть необычным, так как оно подается к праздничному столу.
Пожалуй, такие блюда — самая трудоемкая часть подготовки к вечеринке, поэтому традиционно горячее готовят заранее. В новогоднюю ночь хочется не только вкусно накормить, но и приятно удивить всех, кто собрался за столом. Мы собрали 27 простых рецептов вкусных и ярких блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, которые идеально подходят для волшебного праздника и непременно порадуют ваших родных и знакомых. А наш эксперт поделилась советами, как грамотно приготовить горячее на Новый год, чтобы торжество прошло безупречно. Одна из главных составляющих новогоднего стола. Угощения из мяса хорошо усваиваются, оставляют приятное чувство сытости и с давних времен считаются символом благополучия и изобилия.