Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов. Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом.
Выпечка украинской кухни
Отправляйтесь с нами в увлекательное путешествие в таинственный мир классической украинской выпечки, которая издавна радует нас своим неповторимым вкусом и ароматом. Старинные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, и традиционные технологии выпечки из печи — вот секреты, которые мы раскроем. Украинская выпечка — это настоящий кладезь национальной кулинарии. Она хранит в себе весь богатый дух и традиции нашего народа.
Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается. Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов. Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту.
- Вторые блюда
- Очень вкусное и ароматное печенье к чаю.
- Сладости — не только источник удовольствия для вкуса, но и считаются неотъемлемой частью культуры каждой нации.
- Борщ, галушки и шпундра — традиционная украинская кухня не ограничивается этими блюдами.
Традиционная украинская кухня понравится всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать. Народные и проверенные рецепты складывались на протяжении столетий, создавая собственный, неповторимый колорит. Блюда Украины можно легко разделить на первое, второе и третье.