Фаршированные куриные окорочка
Куриные окорочка — 2 шт. Адыгейский сыр — г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, сухая аджика — по вкусу Кинза, петрушка, укроп — по 2 веточки Сухая аджика — 2 ч. Для томатного соуса: Томаты в собственном соку — г Томатная паста — 1 ст.
Таким образом, получается конвертик из кожи, у основания которого косточка. Отделить мясо от костей,особо не усердствуйте,так как начинка всё равно останется,а из косточек можно приготовить наваристый суп. Получившимся фаршем фаршируем ножки.
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Рецептов фаршированых окорочков существует множество. Хочу предствить Вам один из моих любимых.
