Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное. Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся.
Запеканка с фаршем
В это время займемся творогом. На творог скупиться не нужно, берем проверенной марки и по жирнее. На рынке много фальсификата, поэтому если хотите по-настоящему творожную запеканку, то нужно брать творог не из дешевых. Протираем его через ситечко, чтобы разделить на мелкие крупинки. В протертый творог добавляем нашу набухшую манку, яйца, соль, сахар и ванильный сахар.
Наверное, только французы умеют превращать самый простой продукт в настоящую королевскую трапезу. Казалось бы, ну что тут особенного? Ну картошка, ну сливки. Хорошо, сыр — он и правда королевский, не нужно заменять его более дешевыми сортами.
Проверенные рецепты вкусных запеканок с пошаговыми фото. В подборке десертные запеканки — творожные с фруктами и ягодами, рисовые со сладкими соусами, а также сытные запеканки из мяса, птицы, рыбы, круп и овощей, запеканки и макарон и пельменей по простым рецептам. В духовке и мультиварке. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления. Рецепты запеканок Проверенные рецепты вкусных запеканок с пошаговыми фото.
Похожие статьи
- Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св
- Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние
- Суп с гречкой и фрикадельками пошаговый рецепт с
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт пошагово на молоке кислом