10 сытных рецептов из тыквы
Свекла — универсальный овощ, из которого можно приготовить много чудесных блюд. Это не только борщ и винегрет , это чипсы, мороженое и даже свекла в шоколаде, но обо всём по порядку. Свекла — один из самых красивых овощей в мире. Ее ярко-красный цвет, похожий на рубин, насыщенный бордовый красный сладкий сок, который красит всё, к чему прикоснется, сладковатый вкус и чуть землянистый аромат — всё прекрасно.
Перед тобой первая страница моей новой кулинарной книги — пока еще электронной, не бумажной, но в этом тоже есть свои преимущества. С момента выхода предыдущей книги прошел почти год. Из опубликованных за это время рецептов я выбрал самые интересные, разбавил их наиболее удачными заметками это лишь одно из нововведений этого издания , а хороший человек Игорь Пнёв, который неожиданно предложил свои услуги по верстке, собрал из них книгу, красивую и удобную. Да, все рецепты, которые собраны в этой книге, я уже выкладывал на моем блоге www. Формат блога всем хорош, всем замечателен — вот только отыскать записи давно минувших дней дело подчас непростое. Что ж, в случае с книгой мы избавлены от этого недостатка, вот оглавление, вот страницы, листай не хочу!
Свекла — универсальный овощ, из которого можно приготовить много чудесных блюд. Это не только борщ и винегрет , это чипсы, мороженое и даже свекла в шоколаде, но обо всём по порядку. Свекла — один из самых красивых овощей в мире. Ее ярко-красный цвет, похожий на рубин, насыщенный бордовый красный сладкий сок, который красит всё, к чему прикоснется, сладковатый вкус и чуть землянистый аромат — всё прекрасно.
