Самый простой и быстрый способ заготовить стручковую фасоль на зиму - это заморозить. Однако если места в морозильной камере не очень много, то можно воспользоваться традиционным способом - законсервировать. Из стручковой фасоли получаются отличные закуски, салаты и лечо. Созревает фасоль почти вся одномоментно как-то и нужно в довольно сжатые сроки её собрать и заготовить, чтобы она не успела перерасти и стать жёсткой.
12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Зеленая стручковая фасоль — невероятно полезный и простой в приготовлении продукт, который давно прижился на наших кухнях. Но много ли блюд с фасолью вы знаете? Предлагаем семь интересных и легких рецептов, с которыми семейный рацион станет разнообразным и привлекательным!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Она хороша тем, что можно приготовить в любое время года, отлично получается как из свежей так и из замороженной спаржевой стручковой фасоли. Пикантную закуску из спаржевой фасоли можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу или рыбы.
- Маринованная стручковая фасоль на зиму — отличная закуска и прекрасная заготовка для приготовления различных блюд.
- Отварите пенне в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- Читайте также
- Лучший срок для сбора спаржевой фасоли — когда размер зерен в стручках не превышает пшеничного зерна. Обрывать стручки следует ежедневно, партиями примерно одного возраста.
- Быстрый способ приготовить гарнир — обжарить стручковую фасоль в азиатском стиле.
- Консервированную фасоль можно использовать для приготовления и первых блюд, и гарниров.
Летом заботливая хозяйка не должна пропустить момент созревания множества овощей и фруктов, пригодных для замораживания, это касается и стручковой фасоли. Зеленый овощ можно добавлять в супы, рагу, запекать, делать из него салаты и гарниры, и все это без вреда для фигуры, ведь зеленая фасоль содержит очень мало калорий. Если так много плюсов, не будем терять время и приступим к процедуре заморозки. Как же правильно заморозить стручковую фасоль? Забегая наперед хочу сообщить, что нам понадобится лед специальных лоточка. Поэтому перед замораживанием стручковой фасоли убедитесь, что лед в достаточном количестве есть в морозильной камере.