Что можно приготовить самый простой рецепт - Рулет из пузанины в духовке - пошаговый рецепт с фото

Этот удивительно вкусный мясной рулет идеально подойдет к любому праздничному столу. Благодаря особому методу приготовления мясо получится мягкое, но при этом с хрустящей аппетитной корочкой. Для его приготовления нам потребуется только свинина и смесь специй, которую вы можете выбрать по своему вкусу, или используйте уже готовые, покупные «специи для свинины».

Рулет из свинины с морковью и грибами

Рулет из свинины с грибами, дополенный нежнейшим соусом из тушеных овощей и яблок, — идеальное горячее для новогоднего или рождественского застолья: смотрится невероятно аппетитно, да и вкус имеет отменный. Кстати, начинку из шампиньонов в кулинарных кругах она называется «дюксель» вы можете заранее приготовить в большом количестве, переложить в банку, плотно утрамбовывая, и убрать в холодильник. Такая «заготовка» легко превращается в фарш для зраз, основу соуса или гарнир.

Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке. Но одно можно сказать точно, вареный рулет всегда будет менее жирным, чем в духовке. Такая мясная холодная закуска может стать отличной альтернативой магазинной колбасе.

• Состав / Ингредиенты:
• Ингредиенты свиной пузанины 1.
• Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно.
• Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки.
• РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
• Пласт мяса посыпать солью, молотым перцем, карри, сверху разложить пластинки чеснока и кусочки лаврового листа. Грибы тушить в сковороде с 1 ст.
• На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации.
• Рецепт не требует больших затрат, времени и сил. Зато результат получается на высшем уровне.

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Похожие статьи

• Фото сборки каркасного дома - Каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция сборки с фото
• Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св
• Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние
• Рецепт антрекота из говядины на сковороде рецепт пошагово