Пирог с мясом без дрожжей
Обычно мясные пироги готовятся с уже готовым фаршем, но в этом рецепте — говяжий фарш сырой, приправленный специями и небольшим количеством сырого картофеля. Он получается сытным и вкусным, а тесто специально готовится плотным, чтобы сохранить сочность начинки. В рецепте, который публикует Фокус, используется говядина, но можно использовать и баранину. Можно взять готовый фарш, а можно приготовить его собственноручно. И не проворачивать мясо через мясорубку, а, например, мелко нарубить его ножом, как делают на Востоке.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Анастасия Ецкало.
- Когда для начинки пирога используется сырое мясо, желательно замешивать тесто без яиц и дрожжей, чтобы сок из начинки не успел проникнуть в тесто во время расстойки.
- Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
- Мясной пирог
- Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас.
- Отличный пирог, постоянно готовлю, картошки добавляю побольше, и обхожусь без фарша, только свиная вырезка граммов Минут 50 на градусах в электродуховке.
- Рецепты по-домашнему. Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке.
- Пошаговый фоторецепт
- Пирог с мясом, который понравится вашим гостям, отлично дополнит любой праздник.
- Чтобы испечь аппетитный пирог, вовсе не нужно долго стоять у плиты и ваять творение с дрожжевым тестом.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Сегодня хочу угостить вас вкусным, сытным и легким в приготовлении пирогом! Если вы не дружите с дрожжевым тестом или любите пироги, в которых мало теста и много начинки, то этот рецепт для вас! Будем готовить пирог с мясом и картофелем на бездрожжевом сметанном тесте! Диаметр пирога см. Для начала приготовим само тесто - в г сметаны добавляем 1 ч. Все смешиваем и жидкая часть теста готова.
